珍珠米饭好吃吗?

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珍珠米饭好吃吗?

珍珠米是米的一种,这种大米颜色洁白,米粒圆润,所以形象的称之为珍珠米。那么也有人会问到,珍珠米饭好吃吗?今天就来给大家简单的介绍下。
珍珠米图片
1、大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,中国好的珍珠米产地在东北。东北珍珠米含有丰富的维生素,经常用于八宝粥的食材之一。

2、珍珠米饭,是由珍珠米蒸成的主食之一,品尝软糯可口,具有很高的营养价值。用珍珠米蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。

3、珍珠米饭煮好了打开锅一阵饭香。吃起来口感佳,软硬适中,颗粒大、均匀饱满,碎米比较少,煮的饭很香,让人有食欲,价格较其他超市在卖的同品质米有优势。

4、食用功效:大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。适用人群:一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。食物相克:不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

珍珠米正如它的名字一样,颜色十分洁白,米粒格外的圆润,所以珍珠米由此而得名。总的来说,珍珠米饭是好吃的,用珍珠米煮成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳。